Miesto, kde sa stretáva tradícia s inováciou 

Agrokomplex je najväčším poľnohospodárskym podujatím na Slovensku. Výstavu otvorili prezident Peter Pellegrini, premiér Robert Fico aj minister pôdohospodárstva Richard Takáč. Súbežne s ním sa konali aj výstavy Agrosalón, Národná výstava hospodárskych zvierat a výstava Poľovníctvo, lesníctvo a rybárstvo, čo z neho urobilo skutočne komplexné stretnutie celého sektora.

Výstavisko počas piatich dní vytvorilo priestor pre farmárov, firmy, odborníkov, študentov, rodiny aj ďalších návštevníkov, ktorí sa zaujímajú o budúcnosť poľnohospodárstva a vidieka. A práve medzi nimi sme chceli byť, s výsledkami európskeho výskumu, ktoré sa ich priamo týkajú.

Európske projekty s praktickým prínosom 

V pavilóne M2 sme návštevníkom priblížili európske iniciatívy a výsledky výskumu, ktoré prinášajú nové riešenia pre poľnohospodárstvo, biohospodárstvo, potravinárstvo, cirkulárnu ekonomiku, rozvoj vidieka či adaptáciu na zmenu klímy. Ako môžu výsledky európskeho výskumu pomôcť priamo v praxi? Práve o tom sme počas Agrokomplexu diskutovali s návštevníkmi nášho stánku.

Projekty z nášho portfólia sú zamerané na rôznorodé, no navzájom prepojené témy:

• CARINA – nové olejnaté plodiny carinata a camelina pre udržateľné poľnohospodárstvo. 

• ONE EARTH – využitie vedľajších produktov mliekarenského a rybárskeho priemyslu v cirkulárnej ekonomike. 

• INNOAQUA – inovácie v udržateľnej akvakultúre. 

• ROSETTA – riešenia na znižovanie potravinového odpadu. 

• RURALITIES – nové prístupy k rozvoju vidieckych regiónov. 

• CIRCONOMY – ukazovatele a digitálne nástroje na hodnotenie cirkulárnej ekonomiky. 

• CITRUSBUSTERS – nové riešenia pre udržateľnú ochranu citrusových plodín. 

• AdaptationHubs – posilňovanie spolupráce pri adaptácii na zmenu klímy. 

Nezabudli sme ani na výsledky už ukončených projektov GenB, ALFA, SKILLBILL, ROBIN, SOIL2POWER, FOODCoST a BioGov.Net. Ich výstupy zostávajú dostupné a naďalej ich využívame pri vzdelávaní, popularizácii a prenose inovácií do praxe. 

K najmladším návštevníkom sa opäť dostala aj knižka Biohospodárik, vytvorená v rámci projektu GenB. Pútavo a prakticky približuje deťom, čo je biohospodárstvo a ako môžeme prírodné zdroje využívať udržateľnejšie.

Prezentácia ONE EARTH: Keď odpad prestane byť odpadom

Jedným z hlavných bodov našej účasti bola odborná prezentácia projektu ONE EARTH, ktorá sa uskutočnila 4. septembra v pavilóne M3. Naša projektová manažérka Zuzana Okániková predstavila tému: „Riešenia pre cirkulárnu ekonomiku: Premena odpadu z mliekarenského a rybárskeho priemyslu na kozmetiku, krmivá pre ryby a výživové doplnky.“

Prezentácia ukázala, že materiály, ktoré dnes často vnímame ako odpad alebo vedľajší produkt výroby, môžu predstavovať cenný zdroj surovín. Projekt ONE EARTH hľadá spôsoby, ako ich vrátiť späť do obehu a premeniť na produkty s vyššou pridanou hodnotou, od kozmetiky a výživových doplnkov až po udržateľné krmivá pre ryby.

Reakcia publika bola jednoznačná. Ľudí najviac zaujalo, že netradičné suroviny ako kuracie perie alebo rybie kosti môžu mať reálny priemyselný prínos. Práve tieto konkrétne príklady z každodennej praxe predstavujú cirkulárnu ekonomiku nie ako vzdialený koncept, ale ako prístup, ktorý môže prinášať riešenia pre priemysel, životné prostredie aj bežného spotrebiteľa. Keď si ľudia uvedomia, že sú súčasťou tohto cyklu, mení sa aj ich pohľad na to, čo je možné zmeniť.

Agrokomplex – miesto pre spoločnú diskusiu o biohospodárstve 

Agrokomplex nebol len príležitosťou predstaviť výsledky projektov verejnosti. Dňa 3. septembra sme sa tiež zúčastnili stretnutia Národného HUBu pre biohospodárstvo, ktoré vytvorilo priestor na spoločnú diskusiu aktérov pôsobiacich v tejto oblasti. 

Jednou z hlavných tém bol pripravovaný Akčný plán pre biohospodárstvo. Ten bude súčasťou cestovnej mapy pre biohospodárstvo na Slovensku. Diskusia sa venovala najmä možnostiam budúcich pilotných projektov, vhodným ukazovateľom, zdrojom financovania a zapojeniu organizácií, ktoré by mohli jednotlivé aktivity posúvať do praxe. Stretnutie zároveň poskytlo priestor na výmenu skúseností a prepájanie verejného sektora, výskumu, firiem a ďalších aktérov biohospodárstva. 

Výskum patrí medzi ľudí 

O projekte ONE EARTH a ostatných európskych projektoch, ktoré sme na Agrokomplexe predstavovali, sme hovorili aj v rozhovoroch pre Rádio Lumen. Ďakujeme za túto príležitosť posunúť témy cirkulárnej ekonomiky, biohospodárstva a inovácií k ľuďom ďaleko za hranice samotného výstaviska. 

Aj toto je jeden z dôvodov, prečo je pre nás Agrokomplex viac než výstavou. Je to priestor, kde výsledky európskeho výskumu opúšťajú konferenčné sály a stretávajú sa s ľuďmi, pre ktorých sú určené. 

Počas piatich dní sme hovorili o nových plodinách aj potravinovom odpade, o akvakultúre aj rozvoji vidieka, o klimatickej odolnosti aj cirkulárnej ekonomike. Témy zdanlivo vzdialené, no pre návštevníkov Agrokomplexu prekvapivo blízke, pretože sa dotýkajú toho, čo pestujú, čo jedia a v čom žijú. 

A práve to je pre nás najcennejší výsledok: nie počet rozdaných materiálov, ale moment, keď niekto pri stánku povie: „To som nevedel, že sa to dá.” Vtedy výskum prestáva byť abstraktným pojmom.